Aubergine
(Solanum melongena)
TKG 5-6 g, Abpackung in Korn i.d.R. á 100, 250 und 1.000 Korn
Das ursprünglich aus Indien stammende Gemüse ist vor allem aus der Italienischen, griechischen und türkischen Küche zu unsgekommen und mittlerweile ein sehr vielfältig einzusetzendes Gemüse
Hier eine Auswahl an verschieden farbigen und geformten Sorten