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Handbuch Wintergärtnerei

Handbuch Wintergärtnerei von Eliot Coleman ISBN: 978-3-7066-2565-4, 224 Seiten, gebunden
mit einem Vorwort von Wolfgang Palme; aus dem Amerikanischen von Angelika Palme

- das Grundlagenwerk für den ganzjährigen Gemüseanbau
- fĂĽr den Hausgarten, den Selbstversorgergarten und die Biolandwirtschaft
- Anbaupläne für den richtigen Zeitpunkt von Aussaat und Ernte
- die passenden Sortenempfehlungen fĂĽr den Winter
- basierend auf erprobtem Wissen und jahrelang gesammelten Erfahrungswerten
- Bauanleitungen für Gewächshäuser und Folientunnel
- zahlreiche Farbfotos und Grafiken

Preis 2022:
29,90 € incl. MwSt.

Eliot Coleman gilt als Pionier der Wintergärtnerei. Der erfolgreiche Autor, Vortragende und Berater ist Verfechter des -Deep Organic Farming- und beschäftigt sich seit über 40 Jahren mit dem biologischen und nachhaltigen Anbau von Gemüse. Gemeinsam mit seiner Frau Barbara Damrosch betreibt er die Four Season Farm in Harborside (US-Bundesstaat Maine).

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